吃水果前還是多洗洗吧
水蜜桃用工業檸檬酸浸泡,桃色鮮紅、不易腐爛。這種化學殘留會損害神經系統,誘發過敏性疾病,甚至致癌。 半熟脆桃,加入明礬、甜味素、酒精等, 使其清脆香甜。明礬的主要成分是硫酸鋁, 長期食用會導致骨質增生、記憶力減退、癡呆、皮膚彈性下降以及皺紋增多等問題。 白桃用硫磺薰制,還會有二氧化硫的殘留。
芒果:生石灰捂黃(全景圖片) 青芒果用生石灰捂黃,使表皮看起來黃澄澄的,但吃起來卻沒有芒果味,也存在過量使用防腐劑的問題。 大棗:用化學劑染色(全景圖片) 用開水泡,不管多青的棗用開水一泡立馬變紅。還有果販用化學染色劑染色,用工業石蠟打蠟,使大棗帶毒。 香蕉:用氨水催熟(全景圖片) 用氨水或二氧化硫催熟,這種香蕉表皮嫩黃好看,但果肉口感僵硬,口味也不甜。 二氧化硫對人體神經系統造成損害,還會影響肝腎功能。 荔枝:硫酸浸泡改色(全景圖片) 用硫酸溶液浸泡、或用乙烯利水劑噴灑,使荔枝變得鮮紅誘人,但很容易腐壞。 這類溶液酸性較強,會使人手脫皮、嘴起泡,還會燒傷腸胃。 還有果販用硫磺薰制,而二氧化硫對眼睛、喉嚨會產生強烈刺激,導致人頭昏、腹痛、腹瀉。二氧化硫還會致癌。 桂圓:噴灑硫酸變顏色(全景圖片) 噴灑硫酸或酸性溶液浸泡,使其顏色鮮豔。硫酸具有較強的腐蝕性,會灼傷人的消化道。 還容易引發感冒、腹瀉以及強烈咳嗽。 蘋果:催紅素增色(全景圖片) 用膨大素催個,催紅素增色,防腐劑保鮮。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟。 零售果販還會給蘋果打上工業石蠟,目的是保持水分,讓果體鮮亮有賣相。 梨:催長素令其早熟(全景圖片) 使用膨大素、催長素令其早熟,再用漂白粉、著色劑(檸檬黃)為其漂白染色。 處理過的梨汁少味淡,有時還會伴有異味和腐臭味。這種毒梨存放時間短,易腐爛。 西瓜:膨大劑催大(全景圖片) 超標使用催熟劑、膨大劑和劇毒農藥,這種西瓜皮上的條紋不均勻,切開後瓜瓤新鮮,瓜子呈白色,有異味。
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