請參考 !!! 祝福大家 平安！健康！ 從市場買回雞蛋，立刻要做的事 !!! …..切記馬上清洗......james
我有位同事，丈人是經營養雞場生意的，大概養2000多隻蛋雞。某日，在聚餐的場合中，他告訴大家以下的故事，聽得大夥兒目瞪口呆。先撇開營不營養的問題，我只是在這兒轉述，個人自行考慮，還要不要繼續吃蛋。
你們知道雞的甚麼地方最髒嗎？同事問大家。
「脖子？」「雞爪？」 …… 「都不是。」
同事笑著搖搖頭。
「是雞屁股。你們有沒有人專愛吃雞屁股的呀？！」
大家幾隻眼睛相互看著，每個人露出不解的表情。
「雞的肛門附近組織充滿了大大小小的腺體，身體各類的穢物毒素都在這些腺體囤積。」 同事慢條斯理的說著。
「同時，雞的肛門帶有非常高密度的大腸桿菌，當然，隨著蛋生出來，這些大腸桿菌就轉而密佈在蛋殼上。」
「這也是為何衛生機關一再強調蛋要熟食的原因。」
「可是這些含著高密度大腸桿菌的雞蛋，整齊排列在家中的冰箱時，馬上污染了其它的蔬果及置蛋架，甚至於蛋殼表面未先清洗，直接把蛋殼打破進入煎鍋，特別是一些大家普遍在生食的食物裡，那是非常危險的，很容易傳染疾病。」
「你的丈人難道不吃蛋？」終於，有人打破了沉默問道。
「不吃，他們做了那麼久的雞蛋生意，自己從不吃蛋。」同事說。現場一片沉寂。只聽過種菜的，不吃菜，種蓮霧的不吃蓮霧，現在又來了個養蛋雞的不吃蛋！
同事又接著說：「經過兩年的摧殘，當這些蛋雞生到不能生時，一隻隻枯槁乾癟，便以一隻十元的代價賣給加肥場，餵以類固醇飼料。短短一星期，雞隻便肥大壯碩，肉質鬆軟，再以每隻一百至一百五的暴利賣給這些作香雞排的加工廠。這就是你們吃的酥脆、鬆軟的香雞排。」
現場出現了一陣驚嘆作嘔的騷動。
「我們全家從來不吃雞蛋和香雞排。」我同事又強調了一次。
所以，下次吃蛋前，請再考慮一下，務必把蛋殼沖洗乾淨。
如果你的朋友有喜歡吃香雞排的，也別忘了把這個故事告訴他。 花點時間看看吧！ 若是可能，就轉給朋友，台灣現在每九分鐘就有一人被宣佈罹患癌症，不是沒有道理的！
祝福朋友們 健康 !! 幸福 !! 快樂 !!
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