2012年7月24日 星期二

現代人要學會「空腹養生」



















日本營養專家總結了適合現代人的“空腹法”:肚餓忍耐一會、空腹勿喝咖啡或茶、飯吃六到八分飽、一餐“一菜一湯”、攝取“完整營養”。最新研究發現,人體存在“長壽基因”,能修復人體細胞,延緩老化,但這種基因只在空腹時才會工作。因此,日本營養專家總結了適合現代人的“空腹法”。

?1.肚餓忍耐一會。想吃東西時,請忍耐半個小時再吃,
這是為了讓“生命力基因”開始工作。

?2.空腹勿喝咖啡或茶。它們的刺激性較強,
空腹喝可能會引發嘔吐。建議喝大麥茶等不含咖啡因的飲料。

?3.飯吃六到八分飽。減少食量,空腹的時間就會延長,有利於“
生命力基因”工作。建議從吃八分飽做起,逐漸控制到六分飽的程度。減小餐具尺寸,能幫助減少食量。

?4.一餐“一菜一湯”。菜肴太豐盛也容易導致進食過量。例如,
早飯可以試著改成一小碗飯加一碗味噌湯。

?5.攝取“完整營養”。在營養攝取上,比起“量”來,
更重要的是“質”。比如吃連骨帶皮的整條小魚,就能滿足人體多方面需要。吃蔬菜也同樣如此,不要去掉皮和根,那裡含有豐富的營養。

空腹狀態對人體更有益。

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