立秋一到，天氣雖然早晚涼爽，但白天仍有秋老虎肆虐。這個時候，更要遵循養生原則進補。秋天到了要多吃什麼好呢？現為大家介紹秋季飲食養生的要點。
?補肺
首選杏仁：立秋後是養肺、補肺或治療肺部疾患的最好時節。 杏仁的三大功效：潤肺，清積食，散滯。杏仁富含蛋白質、微量元素和維生素。具有潤肺、止咳、滑腸等功效，對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用。杏仁最好與薏米按1:5的比例一起熬粥，當然，當零食吃的烤杏仁也能適當吃一些。
?養陰 首選蜂蜜：蜂蜜有養陰潤燥、潤肺補虛、潤腸通便、解藥毒、 養脾氣、悅顏色的功效，因此擁有“百花之精”的美名。蜂蜜是一種非常好的能量補
充品，對於緩解疲勞效果顯著。
蜂蜜可以直接調入溫水中飲用，也可以與鮮榨的果汁混合。
?多酸
首選葡萄：少辛增酸是秋季飲食最重要的原則之一，秋天要多酸， 就是要多吃酸的水果，如青蘋果，而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。葡萄益氣補血、生津止渴、健脾利尿，初秋時多吃還能幫助機體排毒，解內熱。
?紅色葡萄：可軟化血管、活血化淤，心血管病人不妨多吃。 白葡萄：有潤肺功效，適合咳嗽、呼吸系統不好的人吃。綠葡萄：則偏重清熱解毒。紫葡萄：富含花青素，可以美容抗衰老。黑葡萄：滋陰養腎的
功效更為突出。葡萄最好整顆吃。 |
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