2013年3月7日 星期四

傳統故事和現代科技共同印證了少食的威力




我們會發現,無論是先人的智慧,還是現代的科學實踐,共通點都是明瞭「粗茶淡飯、少食」和健康之間有著莫大的聯繫。這實在是很有意思的事情。

少食帶來能量manjula在天空部落發表於05:26:56「
能量提升」

德國一位健康學研究專家彼特.亞克思教授(Prof. Dr. Peter Axt)在他的研究中,曾提出少食有益健康的諸多理論與實証。

他曾提到:不久之前,
他的門診曾來了一位向他要求出國旅行前健康諮詢的女士。

就外貌判來,他原以為這位女士只有六十五歲,
但看病例卡時才發現,她居然已經八十四歲了。

他嚇了一跳,連忙向對方請教長保青春的秘訣。

那位女士說:「我其實不常運動。比較特別的大概是,
從我三十一歲結婚以來,我先生和我每週會固定禁食一天,並且,不管生活中發生任何狀況,我都儘量保持鎮定,並且處之泰然。」

最新的研究發現,要減緩老化速度並延長壽命的方法只有一種:
減少能量的消耗和透過熱量供應的限制,來減緩新陳代謝的速度。

換句話說,吃的少的人,反而活得久。

其研究發現,少食能讓免疫力不會衰退,而免疫力的衰退,
是導致癌症發病的原因之一。

在正常的人體中,癌細胞會不斷產生,
但是這種癌細胞通常在尚未達到癌症發病的程度就被消滅了,這乃是因為人體具有免疫力的緣故。

免疫力是維繫人體健康的守護神

免疫力如果沒有衰退的話癌細胞就不會發病。
縱使在人體內存在癌細胞,我們也能與癌細胞共存而活到老,而能讓免疫力不致衰退的最佳良方就是少食。

日本九州大學的久保千春教授曾以老鼠做實驗,
發表少食與免疫力不致衰退關連的驚人結果;實驗發現,控制卡路里的老鼠,壽命可以延長二倍,如果加上脂肪攝取量的限制,則壽命可再延長三倍。

美國加州大學的沃爾夫德教授也以少食方式飼養老鼠,
証明了少食反而能提昇免疫力,持續少食的話,即使老化,體內遺傳因子也會因此返老還童。

少食除了能預防癌症之外,也會讓人不容易罹患腦中風、腦梗塞、
心肌梗塞等疾病。此外,少食還能讓頭腦清晰、記憶力及體力不致衰退。

曾經連獲世界發明大賽十六屆冠軍,發明數量高居世界第一,
享譽國際的日本發明家中松義郎博士,本身就是長期一日一餐的少食奉行者。

他認為,使頭腦、身體發揮最佳狀態的關鍵,
就是把飲食習慣改為一日一餐。

如此一來,胃腸的疲勞負荷可減輕三分之一,消化吸收會變得極好,
原本因體內毒素和胃腸疲勞所造成的慢性疾病,如消化不良、胃酸過多、胃腸病、風濕、肩酸痛、便秘、慢性下痢等都會有顯著的改善,不僅可以增進健康,減少對睡眠的需要,頭腦也會因此而更靈敏。

日本江戶時代觀相家的至理名言:『人的命運在於飲食』

在江戶時代,有一位著名的觀相家叫做水野南北。

這個水野南北曾經是個十分粗野的人,他自幼父母雙亡,
很小就學會了喝酒,長大之後只知道喝酒、賭博、打架,甚至進過監獄。

有一天,路邊一個算命的人斷言說南北「面呈死相」,
南北雖說粗野了一些,但也一樣惜命,為了擺脫死相就想出家當和尚。寺院主持說可以收留他,但前提條件是,他必須在一年之內不吃米飯,只吃小麥和豆子。於是南北開始靠做苦力生活,並且一直堅持不吃米飯。

一年以後,南北再次去那個寺院的路上,又遇見了說他「面呈死相」
的算命人,他看到南北的臉之後非常吃驚,就問他積了怎樣的功德才可以擺脫死相。

在那一年的時間裡,南北並沒做過什麼能夠積功德的特別的事,
要說和以前的日子有什麼不同的話,那就是只吃小麥和豆子的事。

但是,算命的人聽了之後卻感歎道「節制飲食就是對天地的功德,
也才最後導致你改變了面相」。

南北聽了算命人的話之後,對看相產生了興趣。
之後他在很多地方工作過,理髮館、澡堂、火葬場等等,但是一直沒有放棄研究面相和骨相,最終成了一位非常有名的觀相家。

看過無數人的面相之後,南北發現一個道理,「人的命運在於飲食」
。吉相者暴飲暴食也會運勢盡失,相反地,凶相者如果可以粗茶淡飯地過日子,也能夠時來運轉。

夜晚腳抽筋是因為.....

紅糖
依據美國統計.50歲以上成年人有70%夜間腳抽筋的經驗,
夜晚腳抽筋是因為夜間休息時,腿部周遭肌肉收縮,小腿肚肌肉感到痙攣抽痛,甚至痛醒.這感覺可持續數秒鐘到十分鐘不等,抽筋自行緩解後,酸痛感可能會持續一段時間。

(原因是什麼?西醫至今不知。)
目前還不清楚為什麼會夜間抽筋,很多因素會造成夜間腳抽筋,
有時候是肌肉拉傷造成或姿勢不良造成,另外身體脫水也會腳抽筋,像:糖尿病、巴金森症、貧血、低血糖、內分泌異常也會造成;但不常見。
(這西醫承認不知原因是什麼了。)

中醫內經提到:肝苦急,急食甘以緩之。這九字真言,
是現代中醫只關心西醫學中的病理學,早忘記內經是中醫最高指導診斷學與病理學了,這九字,至今少有人懂什麼意思。

肝苦急指抽筋,因為肝主筋,食甘就是喝糖水,糖水指蔗糖水,
就是紅糖水,如果半夜抽筋,只要睡前喝一杯紅糖水,保證立刻就好,喝一碗後,一兩週都不抽筋,糖尿病患喝紅糖水,對病情有幫助,連腳傷口無法收口,敷紅糖可消炎又可止痛,幫傷口收斂,西醫都不知道紅糖如此好用。

中醫理論看,民眾平時吃人工代糖,白糖雖甜,屬酸性,酸傷筋,
半夜會腳抽筋,改紅糖時,紅糖味甜,屬鹼性,筋得滋潤,抽筋就消。

紅糖有助抗老化

醫學研究,紅糖含抗氧化物質,有助延緩衰老。

河南中醫師說,紅糖適合剛生產婦女及月經不調食用,
對年老體衰及大病初愈人很適合。因紅糖保留較多維生素及礦物質。

紅糖由甘蔗焠取得,是糖尿病患不可或缺的良藥,
糖尿病人需吃紅糖,不可吃白糖,西醫對糖尿病研究是錯誤的,越嚴格控制血糖,死越快,糖尿病病人如常吃紅糖製品,可防止腿抽筋,如遇病人長期服降血糖藥,造成腳部蜂窩組織炎,可外敷紅糖幫助消炎與收斂傷口,免除病被截肢苦,紅糖提高人體抵抗力,保護牙齒(白糖會破壞牙齒造成牙週),紅糖多不發胖,紅糖好處實在無法盡言。

傳統故事和現代科技共同印證了少食的威力



「粗茶淡飯、少食」到底給人體健康帶來了多大的好處,

沒有留言:

張貼留言