肉鬆-致癌物第一名 有切確的案例!

肉鬆-致癌物第一名  有切確的案例!

 

 

剛才聽台灣榮民總醫院直腸外科王主任的講座,

 

說到他的同班同學, 台灣新北市林口長庚醫院直腸外科的醫生,

做過林口長庚大腸直腸癌病人的食物調查,

結果這些病人吃的食物第一名竟然叫 "肉鬆"。

 

王醫生說這些粉粉的肉鬆, 每一表面都經過燒烤,

沾滿了"益環胺"致癌物, 吃多了容易得大腸癌, 其它癌症也會得!

 

......請慎重決定要不要再買肉鬆(還有肉鬆麵包, 魚鬆等)給小孩吃!!