街頭玉米為什麼久煮不爛？

街頭玉米為什麼久煮不爛？ 就是用玉米香精，不管煮多久，玉米都會保持明黃色，口感非常甜。 這種香精屬添加劑，用量有強制性標準，長期食用，會損害肝臟。 一大陸網友以自己要賣煮玉米為借口，向其家鄉街邊小販「討教」玉米「久煮不壞」的原因，小販說：「我們在小店外擺個爐子賣煮玉米的，都知道要往鍋裡放玉米香精。這樣可以讓玉米保持香味，不管在鍋內煮多長時間，玉米都不會餿掉，能賣更長的時間。」