如何檢驗你家的油沒含黃麴毒 素

    如何檢驗你家的油沒含黃麴毒素

   一位中醫告訴

   最簡單方法是:在炒菜時放一顆剝皮的蒜頭（蒜子），大蒜對於黃麴黴素最敏感。

   如果蒜頭變紅色，就是含有大量黃麴黴素。

   食油良好的話，蒜頭是白色的。

   為了自己，為了朋友，為了親人，以防萬一。

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　　　 James  Tseng