2014年7月31日 星期四

體內濕氣重如何祛除?(好文轉貼)

體內濕氣重如何祛除?(好文轉貼)
體內濕氣重如何祛除?
※ 如何判斷自己身體是否有濕?
1.
頭髮愛出油  2. 面部油亮  3. 睡覺留口水 (濕氣飽和自行流出)
4.
排便粘稠(不易沖掉)且多便。5. 小肚子大 6. 耳內濕(耳禪濕)
7.
鼠蹊部潮濕。8. 皮膚上長扁平疣。 9. 經常乏力
※ 濕是如何形成的?
例如:體內陽氣太弱!晨洗頭未乾出行,晚上洗頭未乾睡覺,刮痧拔罐後8小時內洗澡以及習慣性運動後大汗淋漓未消汗後沐浴的以及在浴池內刮痧拔罐的等等。
濕:有句古話叫:「千寒易除,一濕難去。濕性黏濁,如油入面。」
濕與寒在一起叫寒濕,與熱在一起叫濕熱,與風在一起叫風濕,與暑在一起就是暑濕。濕邪不去,吃再多的補品、藥品都如同隔靴搔癢,隔山打牛。生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血壓、心腦血管等疾病,甚至惡性腫瘤,其實這些病都跟濕邪、痰濕有關。1800多年前,東漢偉大的醫學家張仲景在他的著作《傷寒論》中說:「身大熱,反欲得衣者,寒在骨髓。」就是說發燒的人雖然體溫很高,身上反而感覺寒冷想多穿衣服,表明體內寒氣很重,寒邪都到骨髓了。此時再用抗生素等寒涼藥物輸液消炎退燒,會把外在的一些寒濕之氣直接帶進體內。(我們不都是這樣做的嗎?)
張仲景是《傷寒論》的作者,在他那個時代人們忍饑受凍,疾病以寒邪為主,用熱藥就可以直接對治
如今隨著生活環境的改變,單純的傷寒已經很少見了,反而是外寒跟內熱交織在一起,形成了濕邪。真正的寒症並不多見,主要是以濕邪為主。濕為陰邪,遏傷陽氣,阻礙氣機。換句話說,陽虛的時代是濕邪在作祟
有一個奇怪的現象,就是現在冬天很少見到真正著涼感冒的病人,夏天反而比比皆是。現代人是生活在一個冬有暖氣夏有空調的環境中,對四季的感覺越來越不分明。夏天該出汗的時候因為用空調導致汗液揮發不出來淤積體內;冬天燒暖氣,穿件單衣還冒汗,陽氣外越,藏不住精氣。(冬不藏精,春必病溫)
人體在這種環境的狀態下最容易生病,皮膚開合的功能下降,抵禦病邪的能力越來越差了,極容易導致體內濕邪堆積,造成陽氣虛衰。濕邪對人體的傷害,比寒邪還要大。酷暑時節,人們貪圖冷氣,愛喝冷飲,愛吃涼菜。一杯冰鎮啤酒下肚,從裡到外、從頭到腳都透著涼快勁兒。殊不知,為貪圖這一時之快,同時也將濕邪深深地埋在了體內,成為困擾我們健康的一個大大的隱患。每年七八月份叫長夏,此時濕氣當令,人體中的脾與之相應。濕在中醫裡又叫「陰邪」,而脾為至陰之髒,喜燥惡濕,所以脾氣在七八月的時候最旺盛。如果長夏濕氣過盛,就容易損傷脾臟。同時,脾主運化水液,它的特點是陽氣易衰,陰氣易盛,濕邪侵犯人體後最易傷害脾陽,而脾陽的虛弱也進一步助長了濕邪的侵入。 還有的人喜歡吃豬肉,豬肉性味鹹寒助痰,肉吃多了也能導致痰濕如果感覺體內濕重,最好堅持吃一段時間的素食;長期吃電飯煲煲的大米飯,也容易造成體濕。體濕的人可以用薏米紅豆湯或鍋巴來解決喝上一陣子薏米紅豆湯之後,再喝小米粥來補補脾胃,久之脾健,濕自化。
自我診斷體內是否有濕的方法: 起床時——看感覺:如果每天早晨起床的時候覺得特別疲勞,頭發昏,打不起精神來,或是像穿了件濕衣服一樣,渾身不清爽,人也懶得動……那麼可以肯定你體內有濕了。
如廁時——看大便:清晨方便後,可以觀察一下大便。是不是粘在馬桶上了,一箱水還沖不淨。不方便觀察馬桶的,也可以觀察手紙,正常的話一兩張紙就夠了,如果三五張紙反覆擦也擦不淨,(這就是問診單上為什麼要問大便的原因)也說明體內有濕了。大便的顏色和形狀也可以幫助判斷體內是否有濕。正常的大便是金黃色香蕉形的,但現在很少有人是這種健康的大便。
體內有濕的情況下,大便的顏色發青,溏軟不成形,(這是脾虛的重要標誌,很多人都有)總有排不淨的感覺。時間長了,宿便產生的毒素積留在體內,則百病叢生。
洗漱時——看舌苔:上完廁所後我們通常就開始洗漱了,刷牙前我們不妨抽出幾秒鐘,對著鏡子看看自己的舌頭。「舌為心之苗,又為脾之外候」舌頭是可以敏感地反映出我們身體狀況的。健康的舌淡紅而潤澤,舌面有一層舌苔,薄白而清靜,乾濕適中,不滑不燥。如果舌頭達不到這些指標,那說明身體機能已經出現問題了。如果舌苔白厚,看起來滑而濕潤,則說明體內有寒如果舌苔粗糙或很厚、發黃發膩,則說明體內有濕熱如果舌質赤紅無苔,則說明體內已經熱到一定的程度傷陰了。除了以上主要的三點,還有兩個判別方法:
第一、看早上起來刷牙的時候,惡不噁心。很多人說自己一刷牙就嘔吐、噁心,嗓子裡邊總是有絲絲拉拉的、不乾不淨的感覺,即使有吐痰,也只是一點。
第二、早晨起來感覺小腿肚子是不是發酸、發沉。這些也是濕的典型特徵,順便說一個祛濕的妙法,就是點揉承山穴。(還有三陰交,陰凌泉都很有用,最好用艾灸)
★祛除體內的濕氣 方法非常簡單,只需兩個「藥」。這兩個藥能當茶喝,能當飯吃,而且能解決大問題,它們一是薏米,一是紅豆。這兩種東西,不需按什麼比例,每次一樣抓一把,洗乾淨後放在鍋裡加水熬,熬好後就是祛濕健脾的佳品:薏米紅豆湯了。 薏米紅豆湯有個好處,就是怎麼熬都不會發黏發稠,底下總是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯裡。熬的時候,水放得多一些,這些湯就夠我們喝半天了,正好可以當茶喝……至於功效,那真是非同小可。
薏米,在中藥裡稱「薏苡仁」,《神農本草經》將其列為上品,它可以治濕痺,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥裡稱作為「赤小豆」,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。現代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節,運動量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成湯,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時也不給脾胃造成任何負擔。
關於薏米和紅豆的「消腫」作用,也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人,十個裡面起碼有五六個身體發福,這也是腫,叫做體態臃腫。在中醫看來,肥胖也好,水腫也好,都意味著體內有濕。水液不能隨氣血流動,滯留在人體細胞之間,使人體迅速膨脹起來。水腫如此,肥胖也是如此,只不過是程度有深有淺而已。
祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。所以,治療水腫必用紅豆,而實踐證明,薏米紅豆湯具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,尤其是對於中老年肥胖者,效果尤其好。
濕邪是造成現代各種慢性、頑固性疾病的根本,而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。我平時給病人開完方子後,總要囑咐他們在飲食起居上的一些注意事項,其中說得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當茶喝。對於不具備這個條件的病人,我會讓他用薏米和紅豆熬粥,作為晚餐的主食。
※ 注意事項:
 
有人對我說:「我在熬薏米紅豆粥的時候,加了一把大米,結果粥就熬稠了,味道那叫一個美啊!」
我說:「千萬不能加大米進去!」
為什麼?因為大米長在水裡,含有濕氣,濕性黏稠,所以大米一熬就稠了。
紅豆和薏米都是祛濕的,本身不含濕所以它們怎麼熬都不稠,湯很清。中醫恰恰是利用了它這種清的性質,來把人體的濕給除掉,一旦加進去大米,就等於加進去了濕氣,所以整個粥就稠了。雖然味道可能更好了,但對於養生來說並非好事,就因為那一把大米,所有的紅豆、薏米就都白費了,功效全無
 
除了紅豆薏米湯,大家還可以多瞭解各種食物的性、味,舉一反三,自己進行加減,組成更多適合自己體質的飲食處方來。這樣,食物才能真正成為養生的佳品。
神色晦暗、精神不足,甚至心悸、貪睡、心中空虛:薏米紅豆加桂圓
煩躁失眠,或者臉上起紅疹、痘痘:薏米紅豆加百合、蓮子
胃中寒痛、食慾不佳、怕冷:薏米紅豆加生薑
腎虛:薏米紅豆加黑豆


James Tseng
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台大醫院藥劑部教你正確用藥

 台大醫院藥劑部教你正確用藥

破除大眾用藥迷思的關鍵十三問
服用前的注意事項
 
Q1:「飯前吃藥」和「飯後吃藥」時間該怎麼拿捏?
A如果沒有指定「飯前」多久,「飯前吃藥」是指飯前一個小時;「飯後吃藥」是飯後立即服藥,或是隨餐服用皆可。有時候需要飯前30分鐘服用,是希望藥品在吃飯的時候開始起作用因此還是要看藥袋及或說明書,或是依照醫師的指示。醫院藥袋的正面或背面常有指示說明,可多加利用。
 
Q2:藥錠太大可以撥一半,或是磨碎服用嗎?
A:口服藥會做成不同的劑型,如持效錠、腸溶錠、裸錠、糖衣錠、膜衣錠、口含錠、緩釋錠、口溶錠、舌下錠等。
持效錠等是長效劑型,吃了之後藥效會慢慢的釋放,如果剝半、嚼碎或是磨碎服用,藥品一下子都釋放出來,不但沒有辦法持續一整天,有時候藥效太強,副作用也因此變大,應保持藥品原貌,盡量不要破壞可使用軟布丁、果醬、或蘋果泥幫助小兒將藥粒吞下。
 
Q3:忘記吃藥該怎麼辦?
A:治療疾病的目的很多,有的具有治癒性,有的是為了症狀的緩減,有的是為了預防。一般而言,緩減症狀的藥如果忘記服用,表示已經沒有症狀,可以停藥,例如止瀉劑,一但沒有腹瀉,就不需要再吃。
如果是治療藥品(如癲癇用藥、血壓藥、降血糖劑等),忘記服藥,應趕緊服用;如果已經接近下次給藥時間,可以跳過這一次,下次再繼續按照正常時間吃藥即可,不可服用雙倍的量,以免造成副作用的增加。
般是以兩次服藥間隔的中點劃分,例如一天吃一次的藥,如果在當天想起趕快服用;如果已經第二天,就跳過一次,於正常時間服用,不要用兩倍劑量。如果是一天 吃三次以上的藥,想起來可立即服用;如果離下一次服用時間只剩一到二小時,就跳過一次,於正常時間服用,不要用兩倍劑量。
抗生素一定要服完所有的藥,完成療程才不至於失敗;如果忘記服用,想起時應立即服用,下次於正常時間服用,不要用兩倍劑量。
避孕藥忘記服藥的處理相當複雜,因不同的成分、有效或無效藥片而有不同的解決之道。開始治療前或有疑問時,一定要請教婦產科醫師或藥師,並閱讀藥盒內的說明書。
切記,忘記服藥很可能造成疾病的控制或治療的失敗,甚至反彈或發作,如有疑慮,一定要向醫師或藥師詢問清楚,尤其是忘記吃藥兩次以上者。
 
Q4:胃痛的時候就要立刻吃胃藥?
A:如果只是暫時的止胃痛,是可以吃胃藥的,但是如果症狀常發生或持續,就要趕快就醫。胃潰瘍有十分之一的機率是胃癌,所以千萬不要輕忽。胃藥裡面含有許多不同的成分,有些胃散含有小蘇打,但是它的鈉含量很高,對高血壓或心臟病患者都會造成不良的影響。
 
Q5:打針會讓病好得比較快?
A:有的藥同時有針劑與口服藥,針劑作用較快。例如抗生素,吃的沒有辦法達到像打針那樣高的劑量,所以嚴重的感染,會先使用針劑,感染控制後,可考慮改用口服藥。
由於注射劑給藥所潛藏的風險如感染、血管炎、過敏反應、副作用、添加物帶來的風險等,遠遠超過口服藥、外用藥等,醫療的原則是優先使用口服或其他給藥途徑,除非病人無法口服時才應使用針劑,打針雖然比較快發生效果,但是需付出的代價太大,副作用多,腎衰竭、胃出血等情況都比口服藥還嚴重。
注意藥物的交互作用
 
Q6:因為西藥容易傷胃,所以吃藥一定要加胃藥?
A:這是錯誤的觀念,民眾所稱的胃藥一般是指制酸劑,會和很多藥起交互作用,降低其他藥的吸收,影響療效。真正會造成胃潰瘍的的西藥不多,多數只是造成噁心、胃部不適,如果前述情況,可以飯後服用,讓食物成為緩衝劑,來降低副作用。
 
Q7:吃藥可以配果汁嗎?吃藥配葡萄柚汁會不會致命?
A:有的藥可以配果汁,但是葡萄柚汁是非常不建議的!因為葡萄柚汁含一種叫做「?喃香豆素」(furanocoumarin)的成分,它會抑制小腸與肝臟細胞中,一些幫助藥品代謝的成分;服用藥物前,或是服藥時喝葡萄柚汁,經由交互作用下,等同於服用過量的藥,副作用也會因此而增強。
由於這種交互作用多變化,且難以預測,所以在服用有交互作用藥品的期間,尤其是慢性病患,應盡量避免喝葡萄柚汁和吃柚子。
和葡萄柚汁起交互作用的藥品相當多,包含一些免疫抑制劑、降血壓、降血脂、抗過敏、抗焦慮和促進腸蠕動等藥品,如果不慎在服用藥品期間喝到葡萄柚汁,不一定會有明顯不良反應,要看葡萄柚汁的量、藥本身的安全性,以及藥品代謝的速度為何。此外,肝功能不全、小腸代謝酵素較多或有較多病症的病人,有較大風險會產生藥品不良反應。
 
Q8:中藥、西藥一起服用,雙管齊下效果會更好?
A:身體根本無法辨認中藥或西藥,同一藥品成份,不管哪種來源,在體內作用都相同,因此不建議兩種一起吃。
西藥上市五年後,所有作用、交互作用與副作用都相當清楚;而多數中草藥則作用與機轉不明。服用西藥治療時,需要一些參數去看治療的結果,如果添加了作用不明的中草藥,會干擾療效或副作用的判斷,因此不建議兩種一起吃;而且中草藥成分隨著產地、採收季節而不同,品質不穩定。如果醫師推薦了調理的中草藥,不妨依其建議服用。
此外,不論是在美國或台灣,保健食品無需經過食品藥物管理局核准就能上市,只有抽驗被發現有問題時才撤銷,所以時有保健食品標示不實或攙藥品的不法行為。也不要認為天然就是無害的,像紅麴菌含有降血脂肪的成分,屬於懷孕X級(致畸胎性)的藥品,會造成胎兒畸形,因此在選購此類商品時要小心斟酌。
 
9:對藥物過敏了怎麼辦?
A:常見的藥物過敏反應為皮膚紅疹、搔癢,嚴重的則會呼吸困難、眼脣紅腫等,不同的藥品與不同的過敏反應,從服藥到發生過敏的時間不同,所以一旦發生過敏的情形,記得趕快帶所有的藥就醫,交給醫師判斷什麼藥出現了這種現象,並加以記錄。以後就醫時,須告訴醫師及藥師對什麼藥過敏,有怎樣的反應,以避免使用到與該藥化學結構相似的藥品。
藥物保存方式
 
10:把藥放冰箱,可以保存更久?
A:不是所有的藥都要放冰箱,像胃乳就不適合,放了反而不易搖勻,而胰島素就要放於冰箱。每個藥品的儲存條件都不同,使用藥品前要仔細閱讀說明書或是藥袋上的指示,了解是否需要冷藏。
基本上,要求室溫保存的藥品,儲存的溫度不要超過攝氏二十五度,而且須存放在避光、乾燥、小孩子拿不到的環境。
 
11:藥瓶開封後,瓶內的棉花、乾燥劑不能丟,因為要保護藥品?
A:開封後,藥瓶內的棉花及乾燥劑必須立即丟棄!棉花是為了保護藥品運送中不會破損,一開封就應丟掉,以免棉花吸收空氣中溼氣,讓藥品受潮;有的藥如心絞痛所用的舌下含錠,成分還會被棉花吸附。同樣的,藥瓶開封後,乾燥劑也會吸溼,讓藥品更易受潮。
 
12:藥品開封之後,怎麼算有效期限?
A:有個觀念要建立,就是「保存期限」不等同於「使用期限」。藥品的外包裝上,都會打印「保存期限」(Expiration Date),也就是在未開封的情況下,保存條件良好,可在期限內維持該藥品應有的藥效含量。不過,產品一經開封過後,受到溼度、溫度、微生物等影響,效期會因不同的藥品劑型或使用方式而不同。
例如口服藥片保存在藥廠原來的包裝,依照藥廠指示的保存條件,可以使用到「保存期限」為止;而注射劑一旦開封,則依照藥品安定性、是否含防腐劑、使用次數等,使用期限由「必須立即使用」到「一個月」不等。
如果藥品離開藥廠原來包裝,經過分裝或調製,效期就會受到影響,因此藥局會標註「使用期限」(Beyond-use DateBUD)。一般而言,口服藥錠或膠囊經過改變包裝後,「使用期限」的計算方式是由開封到「保存期限」期間的四分之一至二分之一,不超過半年。
經過調製後,例如藥粉配製成藥水,依每種藥特性及保存溫度,「使用期限」有所不同,多數不會超過兩周。
通常醫療院所給的藥品,都是以塑膠袋分裝,其實塑膠袋是很不好的容器,空氣與水氣的通透性佳,藥品很容易變質,建議取藥回家後,用鐵罐或玻璃罐連同藥袋封起來。此外,眼藥水一旦開封,一個月後就不要使用;一般生理食鹽水沒有添加防腐劑,如果要直接清洗眼睛,開封後二十四小時後就要丟棄,不要覺得可惜。
 
13:過期的藥該怎麼處理?丟垃圾桶或沖入馬桶可以嗎?
A:大多數藥品可以丟到垃圾桶,經過低溫焚化後掩埋;有些較會影響生態的藥品,如抗凝血劑、荷爾蒙類、抗生素,或是具毒性的化療藥品,則須高溫焚化再送到有防漏層的掩埋場掩埋。
此外,建議不要把藥沖入馬桶,因為馬桶的水會流進下水道,反而會汙染水源。如果不知如何處置過期藥品,可送交社區藥局或各大醫院藥品回收處處理。
 
 
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放一袋白麵粉在冰箱

           放一袋白麵粉在冰箱
 
在一次煮玉米粥時, 我用叉子在沸騰的粥裏翻攪,想看看粥好了沒有。
我錯手沒拿到叉子,而把手碰進了沸水裏面!痛得我尖叫起來! 
一位朋友,恰巧來到我家,我正在尖叫! 
他即刻問我有沒有麵粉。 我拿出一袋麵粉,他叫我把手伸進去,並且放在麵粉裏10分鐘,我照做了。
他說:
"曾有一個傢伙身上著火 了,眾人在驚慌中把一袋子的麵粉撒在他的身上滅火。但令人驚訝的是,它不僅滅了火,被燒那傢伙 的身上竟沒有水泡!" 
我把手放在麵粉裏10分鐘後拿出來,手上確實沒有 灼傷的紅印或者水泡,完全沒有受傷! 
現在,我總會在冰箱放一 袋子麵粉,每次不小心灼傷自己,我就用麵粉敷,沒有一次是有紅印或水泡的。 
*注意冷麵粉比常溫麵粉效果更佳! 
奇跡!如果你問我的話。 放一袋白麵粉在冰箱是不會錯的。我甚至在燙到舌頭的時候,把麵粉敷在上面10分鐘,傷去無痕!試一試吧! 
不要把你燙傷的地方馬上放在冷水下沖洗  麵粉10分鐘,你會發現奇跡的!
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嚴禁入室的花,我看完嚇一跳!你家裡有沒有?

嚴禁入室的花,我看完嚇一跳!你家裡有沒有?


松柏類花木 
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松柏類花木(包括玉丁香等)的芳香氣味對人體的腸胃有刺激作用,不僅影響食欲,而且會使孕婦感到心煩意亂,噁心嘔吐,頭暈目眩。

洋繡球花
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洋繡球花(包括五色梅、天竺葵等)所散發的微粒,如與人接觸,會使人的皮膚過敏而引發瘙癢症;它還有紊亂荷爾蒙的副作用,尤其是家有孕婦,危害很大。所以,不要輕易把洋繡球搬回家。

夜來香
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夜來香在晚上會散發出大量刺激嗅覺的微粒,聞之過久,會使高血壓和心臟病患者感到頭暈、鬱悶不適,甚至病情加重;夜來香有安全隱患,所以忌放在臥室內,最好是不要把它養在家裡。

月季
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月季花長期放在室內,散發出的氣味會引起一些人氣喘煩悶。

紫荊花
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紫荊花所散發出來的花粉如與人接觸過久,會誘發哮喘或使咳嗽症狀加重。

百合
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百合花的香氣會令人過度興奮而引起失眠。

含羞草
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含羞草含有微量的毒性,它體內的含羞草堿是一種有毒物質,這種毒素,接觸過多,會引起眉毛稀疏、頭髮變黃甚至脫落;含羞草堿,還會損傷人的皮膚,因此注意不要用手指去撥弄含羞草。

夾竹桃
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夾竹桃的花香能使人昏睡、智力降低。夾竹桃全株有毒,含有多種強心甙,是劇毒物質,對人的呼吸系統、消化系統危害極大,接觸其分泌的乳液,也容易中毒,中毒後噁心嘔吐、腹瀉,可致命。所以,家裡不宜擺放夾竹桃。

鬱金香
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雖然鬱金香花容端莊,外形典雅,顏色豔麗豐富,異彩紛呈。但是它的花朵中含一種毒堿,人和動物在這種花叢中待上2~3小時,就會頭昏腦脹,出現中毒症狀,嚴重者還會毛髮脫落。所以最好不要養在家裡,如果是成束的鮮花,要注意保持室內通風。

花葉萬年青
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花葉萬年青的花葉內含有草酸和天門冬素,其枝葉的汁液具有很強的毒性,一旦觸及皮膚,奇癢難熬。
尤其是它的果實,毒性更大,誤食後會引起口腔、咽喉腫痛,甚至傷害聲帶,故有人稱花葉萬年青為“啞巴草”,人畜誤食都有可能帶來生命危險

水仙
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水仙花美麗雅潔,但其頭(麟莖)內含拉可丁,是有毒物質。水仙的花、枝、葉都有毒。中毒後會發生嘔吐、腹痛。水仙襲人的香氣,也會令人神經系統產生不適,時間一長,特別是要睡眠時吸入其香氣,人會頭昏。水仙花雖美,但是不代表健康,家裡養它要慎重。

滴水觀音
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滴水觀音莖內的白色汁液有毒,滴下的水也是有毒的,誤碰或誤食其汁液,就會引起咽部和口部的不適,胃裡有灼痛感。
皮膚接觸它的汁液還會瘙癢難耐,眼睛接觸汁液可引起嚴重的結膜炎,甚至失明。

一品紅
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一品紅是色彩、外形兼具的花卉,但花卉專家認為其絕不能在室內擺放,因為一品紅會釋放對人體有害的有毒物質。
其莖、葉內分泌的白色乳汁也有毒,一旦接觸到皮膚,會使皮膚產生過敏症狀,輕則紅腫,重則潰爛;誤食莖、葉會嘔吐、腹痛,甚至致命。所以,家中最好不養一品紅,如果家裡有小孩,就更不能養了。

曼陀羅花
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/YgJtRb82eE81boKD3WmFFLCB2G9UEEaU9nodxqzd9qJzjcAoKnvic2YkoVwPY0c6RYdiaukzF0WkBialDdIEOBMeQ/0
曼陀羅花就像個隱形殺手,千萬別把它養在家裡。它全身有毒,以果實特別是種子毒性最大,嫩葉次之。幹葉的毒性比鮮葉小。花具有麻醉性。
因其花汁有刺激神經中樞的作用,故吞食可產生興奮作用,並可能出現幻覺。若誤食曼陀羅花,過量可致神經中樞過度興奮而突然逆轉為抑制作用,使機體功能驟降,嚴重的可導致死亡。

黃杜鵑花
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/YgJtRb82eE81boKD3WmFFLCB2G9UEEaUnXJNAF3DOCdtDhXkBEqCVHpdJnIb9jxdGeV4Y2Q82n14cBHwQIF77Q/0
黃杜鵑花的花朵含有毒素,最好不要觸摸和嗅聞。一旦誤食,輕者會中毒,出現嘔吐、呼吸困難、四肢麻木等症狀,重者會引起休克,嚴重危害人體的健康。
 
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                 青年找嘸工 奇怪…老闆也找嘸人
     台灣的青年失業問題高居不下,一堆人抱怨找不到工作,但各地就業服務站卻也說,有很多薪水不錯的職缺找不到人做,顯見很多人想找的工作和企業願提供的空缺出現嚴重落差。記者鄭超文攝影

「卅年前我們在台灣做皮鞋外銷,初期一帆風順,但沒幾年就缺工了」,大陸台資鞋業集團哈森總裁陳玉珍回憶,當年他貼了一星期應徵告示,招募一百名作業員,只來了三個人。

高科技老闆嘆 接了訂單沒人做

當年台灣高科技業開始起飛,願意到傳統產業工作的人已經變少了。陳玉珍說,當時來的那三人,第一個中午就不見了,第二個撐到下班辭職;第三個隔天決定不做,「沒訂單讓人煩惱;有訂單也未必找得到工人做」。

陳玉珍當年的缺工煩惱,卅年後落到高科技業者頭上。今年初,專為蘋果iPhone手機生產機殼的可成董事長洪水樹感嘆,「生產線上找不到人,但是廠外也有大批失業的人。」

高學歷失業率 高於平均失業率

主計總處統計,過去十年平均失業率約百分之四上下,金融海嘯過後青年與高學歷失業率「雙高」於平均失業率,成為常態。去年國內失業率為四點二四趴,大學及以上失業率五點三七趴,十五至廿九歲青年失業率更達十趴。

弔詭的是,國內的青年高失業與企業高缺工同時存在。

經建會專門委員賀麗娟指出,觀察青年就業問題,不能只看失業率,「失業原因林林總總,包括志趣不合、離家太遠等。」

企業要跨域人才 學校教不出來

勞委會職訓局訓練發展組組長黃孟儒分析,國內青年失業問題不同於歐美,「歐洲年輕人是根本找不到工作;台灣有產業支撐,還能開出許多職缺,只是未必找得到人來做。」

他指出,現在的產業鏈革新速度加快,產業界線轉趨模糊,不少企業要的「跨域人才」,學校很難快速養成、大量提供。他舉例,LED企業希望找到懂材料、美學,還精通英、德語的員工,「這種人才,全台一六二所大專院校找不到一個」,這是產學落差的另一寫照。

只付得起香蕉 當然只能雇猴子

從一九八○年代起,台灣產業經歷幾波外移,照理說,當低階工作流向大陸、東南亞後,台灣應持續研發、創新,讓留在本土的產業能持續枝繁葉茂,開創高附加價值與高階職缺,不料,情況並非如此。

經建會官員表示,過去十年,大陸磁吸效應超乎想像,刨了不少產業的根。台灣產業若無力創新,「只付得起香蕉,當然只能吸引猴子」,政府正想辦法扭轉台灣低薪困境,讓企業付得起蘋果,請得起金剛。
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亂世出英雄,內耗出狗熊


            亂世出英雄,內耗出狗熊
老一輩的主管,很喜歡用權謀來整員工。

使的是謀略與城府,講白一點,就是很愛算計啦!(也就是過去兩蔣的政治權謀)

不過,這個算計,不是計算公司盈收獲利,或是精算成本,而是算計員工與百姓。

心機主管狗熊隨附要把員工部屬百姓管得服服貼貼的,首要目標就是惟恐天下不亂。

策動員工百姓之間互相猜忌,挑撥分化員工百姓,介入員工百姓之間的糾紛,總之一個字,『亂』!

亂有什麼好處呢?辦公室裡烏煙瘴氣,同事之間互相擺架子、扯後腿,這樣公司有未來嗎?

公司有沒有未來那是股東在乎的事,而且股東只關心他們持股的期間,如果公司股票已經脫手,他們也不會去關心鳥公司的未來。

至於心機主管狗熊隨附,在乎的是如何長久穩坐寶座。心機主管狗熊隨附擔心的有兩件事,第一,手底下有沒有像呂布這樣的A咖,因為這種等級的怪物,隨時會把主管的腦袋給撂下來,不可不防;第二,大老闆的親戚最近有沒有失業的,或是從海外學成歸國的,這些皇親國戚隸屬於皇家空降部隊,一人之下,萬人之上,這也要小心提防。

假設心機主管狗熊隨附手底下有3名員工A、B、C,那麼,心機主管狗熊隨附要做的第一件事情,就是讓A、B、C三位互相牽制。最完美的狀況,就是讓A去牽制B,B去牽制C,C去牽制A,在這種情況下,就是一種恐懼的總和就是白色恐怖。然後A、B、C三人在每天或是每週的主管會議堙A各別向心機主管狗熊隨附匯報監督同事的狀況。

從此部門就會像東廠一樣,每個人都不敢輕舉妄動,也不敢有所作為,因為動輒被扣上一頂紅色帽子罪名(匪諜),馬上讓你捲鋪蓋被回家吃自己。

當所有員工互相不信任,互相扯後腿的情況下,就是心機主管狗熊隨附的太平盛世。這代表短時間內,內部不會有任何人可以晉升,不會影響到心機主管狗熊隨附的位置。

這樣心機主管狗熊隨附就可以花比較多的時間去打探皇上的消息,瞭解外戚並掌握後宮的狀況。

心機主管狗熊隨附怕什麼呢?他怕在A、B、C三位部屬中,有人不願意去當小天使,有人不願意去牽制同事,更糟的是,有人企圖去糾合同事,讓同事彼此學習合作。當部下互相合作,就會有成功的例子,接著,在部屬當中,就會產生一位新生代的領導者,這樣,就會影響到心機主管狗熊隨附的位子。

套一句韓劇《妻子的誘惑》裡申艾莉的經典台詞,『一切,都必須要回到原來的位置。』接下來的描述很血腥,但是很真實,如果觸動到您的回憶深處,還請多多包函。假設在部屬當中,A的領導氣氛已經建立起來,B跟C都願意配合A,那麼,心機主管狗熊隨附通常會來一下『組織調整』。『組織調整』的白話解釋:組織內有人會影響到主管的位置,主管必須要噹部屬一下,讓部屬吃吃排頭,知道主管的利害。

狠招來囉!心機主管狗熊隨附會要求把A降級,把B或C拉起來當A的上司。這一步祺,不需要高層的人事命令,只要心機主管狗熊隨附說了就算,因此天高皇帝遠,A只能選擇離開或是呆在公司裡受氣。為了飯碗,A有可能會放下身段;為了情義,B或C有可能只是在形式上管理A,實際上還是以A為意見領袖。

萬一A留下來,B與C又情義相挺,這時候,代表部屬間的信任已經達到危害的等級,心機主管狗熊隨附必須出大絕了。心機主管狗熊隨附會去打聽A最討厭的同事,或是最不對盤的同事,如果公司內沒有,就去外面請進來。A最討厭的人,我們估且稱為D好了。無論D是什麼樣的職等,心機主管狗熊隨附再下一道手諭,讓D做為A的主管,也就是,把A再降一級。

在這種狀況下,A一定會離開公司的。不過,心機主管狗熊隨附的信念是這樣的:『除了自己,世界上沒有人是不可被取代的』OK,A負氣走了,D來帶頭,萬一帶得不錯,專案也日漸成功,那怎麼辦呢?心機主管狗熊隨附會如法泡製,再去找個E來對付D,找個F來對付E。於是,我們會發現,公司內耗,紛紛擾擾,但是心機主管狗熊隨附運籌帷幄,協調有功,為公司做資源最佳化,真的是很辛苦喔!
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2014年7月30日 星期三

流傳在高手圈子裡的十句話,說得太對了!



1一隻烏龜在沙灘上曬太陽,這時飛來一隻老鷹,烏龜覺得自己有堅硬的
殼,老鷹拿它沒辦法就有恃無恐。結果老鷹一爪子抓起了烏龜,飛到上千米的高空,在飛過一片岩石的時候狠狠的把烏龜摔了下來,烏龜連腸子都摔出來了。
——不要對自己過於自信,能收拾你的人比你能想到的多得多。
 
2.烏鴉學老鷹去抓羊,結果被羊毛卷住了爪子,最後被牧羊人活活的摔死了。
——不是每一種鳥都叫鷹,認清自己你才能活下去。

3.有一天螞蟻去和大象比力氣,螞蟻自豪的說自己能舉起比自己重一百多倍的東西,這時大象抖抖了身上的泥,結果卻把螞蟻砸死了。
——永遠不要比錯對象,不然會死得很慘。
 
4.馬在沙漠裡碰見了駱駝,馬嘲笑駱駝的背說:“嘿,老兄你的背真醜”駱駝沒有理馬只是繼續趕路。最後駱駝走出了沙漠,馬卻再也沒有出來,看著馬的屍體,駱駝嘆氣。
——不要嘲笑別人的外表,不然說不定哪天你就會成為了別人的笑話。
 
5.有一隻兔子很懶,總是在自己的窩邊吃草,最後被獵人逮住了。
——吃窩邊草的時候想想後果,如果你覺得吃的起你就吃,吃不起千萬別吃。

6.森林舉行選美大賽,孔雀第一個報了名,覺得自己肯定能拿冠軍,結果連初賽都沒過。孔雀很生氣,就去找山羊評委。山羊評委說:“孔雀你開屏雖然美麗,但卻露著屁股!”孔雀很尷尬的離開了。
——照鏡子的時候不要光看前面,也看看後面。


7.夏天非常熱,斑馬去河邊喝水,正好看見河馬在河裡玩,斑馬就想它能玩為什麼我不能玩啊。

斑馬就跳下去玩,可沒一會鱷魚就把它咬死了。
——沒那實力就別玩,因為你輸不起。

8.一隻鴨子看見大雁在天空飛的很自在,覺得自己也沒差什麼怎麼就飛不起來。結果它跑到懸崖邊上縱身一跳,沒扑騰幾下它就垂直掉下去了,摔了個半身不遂。
——沒有做好充分的準備之前,不要貿然的去未知的領域嘗試。

9.獅子邀請老虎去山谷捕獵,答應把捕到的獵物一半給它,老虎想了想就去了。到了山谷獅子就堵住了唯一退路,把老虎吃了。
——和強大的競爭對手合作一定要想好退路。
 
10.烏龜在地上是跑不過兔子,可烏龜在水里永遠比兔子遊的快。
——不要放錯自己的位置。
 
 
 

James Tseng
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善惡報應

              善惡報應

光緒年間一個真實的因果現世報故事
江蘇的賈先生,在上海租界一洋行工作,深得老闆信任。端午節前,老闆派他去城南一帶收欠款,他帶上皮袋子就出發了。事情進展的還算順利,到中午,共收得銀洋一千八百多塊。
賈先生走了半天,說了半天,早已是口乾舌燥,疲憊不堪。正好來到十六鋪的茶樓,進去匆忙喝了點茶就急忙趕回去交差,以便好好休息一下。
賈先生回到商行才發現皮袋子不見了,頓時如雷轟頂、大汗淋漓、嚇懵了,慌亂中更加說不清道不明。老闆看他神色慌張、張口結舌,語無倫次,認為其中有詐。於是厲聲斥責他辜負了東家的信任,並說如不趕快歸還就送他見官。一千八百多銀元在當時可是一筆巨款啊,如果不亂花,足夠一個人用一輩子,但賈先生又如何賠得起呢,責任重大,又有口難辨,感到這輩子完了,絕望地大哭起來。
話分兩頭,另有一位浦東人,姓義,也在租界從商,因運氣不好,賠了個精光,於是買好了那天午間的船票準備渡江回鄉。因為離上船時間還早,也來到十六鋪茶樓,想慢慢喝著茶來消磨這段時光,也好考慮一下以後的生活怎麼辦。恰好是在賈先生剛匆匆離去時義先生就到了。義先生剛坐下,發現身邊的椅子上有個小皮袋子,也沒多加理會,慢慢喝起茶來。許久仍不見有人來取,義先生疑惑起來,提了提感覺沉重,打開一看,他眼珠子差點沒驚的掉出來:竟然全是光閃閃的銀元!
義先生驚喜交加!這可真是一筆大財啊,它不但可以改變自己目前的窮困潦倒狀態,而且後半生衣食也有餘了。但他又轉念一想:不行,錢財是各有其主的,這錢我不能要!要是因為我把錢拿走了,失主因此而喪失名譽,甚至失掉性命,我的罪孽可就大了!
那個年代,一般正經人都知道不義之財不能取的道理。義先生心想:既然今天讓我拾到了這些錢財,我就應該盡到責任、物歸原主。
到了吃午飯的時候,茶樓的客人只剩了八九個,看他們的神色,沒有一個像是丟了錢的,只好餓著肚子等下去。
一直等到掌燈的時分,茶客都回家去了,只剩了義先生一人,他仍然聚精會神地注視著過往的人……
突然,他看到一個人面色慘白、鋃鋃蹌蹌的朝這裡奔來。來人正是賈先生,後面還跟著兩個人。一進茶樓,賈先生就指著這個茶桌對那兩人說:就是那裡,我當時就是坐在那裡的!,三人徑直向義先生桌子走來。
義先生看得出他們就是失主,笑著對賈先生說:你們掉了錢袋嗎?賈先生不可置信的盯著他一個勁的點頭。
我等你們很久了,義先生說著拿出那個皮袋子給他們看。
賈先生感激的渾身顫抖,說:您真是我的救命大恩人哪!沒有您,我今晚就要上吊了!原來,賈先生發現錢丟了時,就想返回去沿途找一遍,雖然能找回的希望渺茫,但也只有這一條路了。可是主人怕他潛逃,不准他出門,他費盡口舌說了半天,主人才叫兩人陪他出來尋找,還囑咐陪人務必把他帶回去。
二人互報姓名後,賈先生要以十分之一作為酬謝,義先生堅決不要;又改為百分之一,義先生還是不要;
賈先生堅持要答謝,義先生生氣了,嚴詞拒絕。
賈先生不知如何酬謝才好,於是說:那我請您喝酒,好嗎?義先生仍然堅決推辭。最後,賈先生說:不謝我心怎安!明天早晨在下在某某酒樓恭候,懇請恩公大駕光臨,不見不散。說罷一揖,掉頭走了。
第二天早晨,義先生居然來了。
賈先生正要施禮再謝,義先生卻搶先道謝,說:多虧您昨天丟了錢,讓我撿回了一條命!賈先生一頭霧水,正待細問,義先生接著說:我昨天原定渡江回鄉的,已經買好了午間一點鐘的船票,因為等您來取錢把船耽誤了,回到住處得知,那條船行駛到半途被急浪打翻,船中23人全都淹死了。我如果上了那船,豈不也一命歸西了?是您救了我的命啊!說罷再拜。兩人互相感激的一塌糊塗。
周圍的客人們聽了都嘖嘖稱奇,紛紛舉杯向他二人祝賀,說義先生一樁善舉挽救了兩條人命。
故事到此還沒結束。
賈先生三人回去後,把事情一說,老闆也十分驚奇,感慨地說:這麼好的人真是難找啊!非要見見義先生不可。結果兩人見面後非常投緣,經過一番長談後,老闆極力挽留義先生,並高薪聘請他主管賬目。幾個月後老闆就招義先生當了上門女婿。再以後乾脆把生意全交給了他打理。
窮困潦倒的義先生拾金不昧的故事很快傳開了,他的誠信、仁義贏得了人們的讚嘆,大小客商都紛紛找上門來與他做生意,他家的生意越做越大,後來義先生竟擁資數十萬,成為了當地的大富翁。
這個故事再次告訴我們,善惡報應是一點不假、一點不會錯的,關鍵時刻的善惡一念,就將決定自己的未來命運。
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飯前先吃香蕉百病消~


日本研究:飯前先吃香蕉百病消~
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日本東京大學教授山崎利用動物試驗,比較了香蕉、葡萄、蘋果、西瓜、鳳梨、梨子、柿子等多種水果的免疫活性,結果證實其中以香蕉的效果最好,能够增加白血球,改善免疫系統的功能,還會產生攻擊異常细胞的物質TNF(腫瘤壞死因子)。山崎教授的試驗也發現,香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多,它的免疫活性也就愈高。所以從現在開始要吃熟一點的香蕉唷!

香蕉不會使白血球盲目增長只有在數量少的時候才會大幅度增加。
因此,專家們研究認為,香蕉具有的免疫激活作用比較温和,在人體狀態健康時,並不會使免疫力異常升高。但對病人、老人和抵抗力差的體弱者則很有效果。
在日常生活中,我們不妨每天吃1-2根香蕉,透過提升身體的抗病能力來預防感染,特别是預防感冒和流感等病毒的侵襲。山崎教授指出,在黄色表皮上出現黑色斑點的香蕉,其增加白血球的能力要比表皮發青綠的香蕉强8倍。
研究顯示,兩條香蕉,可以提供足够能量維持90分鐘劇烈的運動。但是,香蕉不單只提供能量。還可以幫我們克服或治 療好多病症和身體狀況,所以我們必需把香蕉加進每天的餐單。

1
、憂鬱症:
患憂鬱症的人,在吃過香蕉後,感覺好很 多。因為香蕉含胺基酸,會轉化成血清促進素,令人放鬆心情、提升情緒。

2
、貧血:
香蕉鐵質含量高,能刺激血液内的血紅素。
3、高血壓:
香蕉含極高量的鉀,但鹽份低,最理想的降血壓食物。最近,美國食品及藥物管理局宣布,允許香蕉業宣傳:香蕉能降低高血壓和中風機率。
4、腦力:
在英國Twickenha就有200名學生,為了要提升腦力,幫助考試,在學期開始,於早餐、午餐和午休時,都吃適量香蕉。研究顯示,含豐富鉀質的香蕉,能提高學生的專注力,對他們讀書有所幫助。
5、便秘:
香蕉的纖維質很高,可幫助恢復腸胃正常活動,消除便秘,無需服用清瀉劑。

6
、宿醉:
香蕉牛奶加蜜糖可以幫助解酒。香蕉放鬆胃部,蜜糖提升血糖平穩,抒缓精神和製造碳水化合物。

7
、心絞痛:
香蕉對身體有一種天然的制酸性,有鎮痛作用。

8
、早上無精打彩:
早餐後午飯前,吃少量香蕉可保持血糖平穩。

9
、蚊叮蟲咬:
用香蕉皮内部輕擦患處,可消腫消炎。

10
、緊張:
香蕉的維生素B含量高,可幫助抒缓神經系統。

11
、體重超重:
奧地利心理學學校研究發現,工作壓力大,使員工會不斷進食巧力克和薯片去抒缓情緒。研究員對5000名醫院的病人做研究,肥胖症狀者,通常都是司職工作壓力非常大的工作。。。。研究總結認為,要避免引起對 抒缓情緒食物的慾念,就應該約每兩小時吃一點高碳水化合物的食物,以防止身體内的血糖升高。

12
、胃潰瘍:
香蕉是調理腸胃失調的食方,因為香蕉有著柔軟的纖維而且柔滑。對於長期患者來說,香蕉是唯一可以進食的未煮熟食物,而不會有不良反應。香蕉還可以中和胃酸和减少疼痛。

13
、體温控制:
在不同國家、地區和文化中,都有把香蕉作為一種「降温」的果物,可以用作降低身、心的熱度。在泰國,孕婦為了使嬰兒出生時有較為涼快的環境,臨盆時就會吃香蕉。

14
、戒煙:
香蕉可以幫助戒煙。香蕉含維生素B6B12,也含鉀和鎂,可以復元戒煙者,因為没有了尼古丁刺激的影響。

15
、壓力:
香蕉所含的鉀,可以調節心跳使之正常化,從而將氧氣順利送到大腦,以及調節身體的水份。當 受到壓力緊張時,我們的新陳代謝就會加快,因而使鉀的含量下降。鉀含量高的香蕉,正好作補充。
16、中風:
據著名醫學雜誌"The New England Journal of Medicine"的研究指出,長期吃香蕉,中風死亡的機會率大大降低40%。香蕉的確可以治療許多疾病。如果跟蘋果比較,香蕉多四倍蛋白質,多兩倍碳水化合物、多三倍磷質、多五倍維生素A和鐵質、多兩倍其它維生素和礦物質。香蕉也含豐富的鉀,是最有益的食物。所以,應該把那句老句子改為:"一日一香蕉,醫生遠離我。猴子經常都情緒高漲和開心,應該是吃很多香蕉的原因。還有,想皮鞋潔亮如新?嘗試用香蕉皮的裡面,直接擦到皮鞋,然後用乾布擦淨,效果立見。真是神奇效果!

17
、香蕉缓解眼睛乾澀避免其過早衰老:
在計算機前工作的人常常會覺得眼睛乾澀或红腫、疼痛,如果每天吃一根香蕉,就能感到一定的缓解作用。這是台灣番薯藤健康網站的一篇文章日前告訴讀者的。文章中指出,香蕉保護眼睛的功 能:首先和其中含量豐富的鉀有關。人體攝取鹽份過多,會導致細胞中存留大量的水分,引起眼睛红腫。香蕉中的鉀可以幫助人體排出這些多餘的鹽份,讓身體達到鉀、鈉平衡,缓解眼睛的不適症狀。此外,香蕉中含有大量的胡蘿蔔素。當人體缺乏這種物質時,眼睛就會變得疼痛、乾澀、眼珠、無光、失水失神,多吃香蕉不僅可減輕這些症狀,還可在一定程度上缓解眼睛疲勞,避免其過早衰老。

 
每天用最好的橄欖油
天天健健康康!
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2014年7月29日 星期二

吃奇異果讓人遠離脂肪肝的危害

       吃奇異果讓人遠離脂肪肝的危害
        奇異果有「果中之王」的美稱,不僅營養豐富,對脂肪肝也有一定的治療和預防作用。研究表明 奇異果中含有豐富的維生素C、P、E及鈣、鎂、碘、鋅等礦物質,每百克鮮果中維生素C含量高達1600-2250毫克,而蘋果和葡萄還不足5毫克。
 
奇異果對脂肪肝的作用:
 
1.降血脂
 
血脂的下降有利於脂肪肝的防治,一些研究資料指出,獼猴桃降血脂作用比較突出,經常吃奇異果的人,血脂水平可以下降至原來水平的1/3左右。
 
2.抗癌
 
脂肪肝有轉變為肝癌的可能, 奇異果被人們稱為「抗癌的仙桃」,在癌症的治療期間,有時被當做療程中規定的食物。脂肪肝患者適當地食用奇異果,預防疾病惡化成肝癌。
 
3.緩解消化不良
 
奇異果是一種中藥,處方名為籐梨根,有促進消化、健脾止瀉、緩解便秘等功效,對脂肪肝食慾不振、噁心嘔吐等有一定的緩解作用。
         臨床上:服用降脂飲與降脂湯,治療脂肪肝,療效深獲肯定。
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BMI高於30 八成有脂肪肝

BMI高於30 八成有脂肪肝

【聯合報╱記者林麒瑋/報導】
隨著國人飲食西化、食材精緻化的影響,常見文明病「脂肪肝」的發生率也愈來愈高,加上運動量不足,許多上班族一坐就是一整天,小心長期下來,脂肪肝也找上你。
兩個做超音波 一個肝包油
臺大醫院竹東分院腸胃科主治醫師施文迪表示,脂肪肝顧名思義,就是肝臟脂肪的堆積,正常的肝臟脂肪是在5%以下,若檢測超過5%,就代表有脂肪肝。
美國成人平均患有脂肪肝的比率有三成,國內之前曾做過普及檢測,在上班族中也有近三成的人患有脂肪肝。肝病防治基金會調查,每兩位接受腹部超音波的民眾,就有一人有脂肪肝現象。
臨床顯示,患有脂肪肝的患者,大部分多屬中廣身材,臺大醫院竹東分院營養師陳曉蒨表示,飲食習慣是造成脂肪肝最主要的原因。
女性患脂肪肝 程度多較嚴重
BMI指數高於30的人,患有脂肪肝的人佔有八成;BMI指數25至30之間,脂肪肝患者也佔五成以上。另外,常吃高糖、高油、高鹽等食物,或三酸甘油酯 和膽固醇過高,都是脂肪肝的高危險群。而糖尿病、B型、C型肝炎患者、因嚴重氣喘而需長期使用類固醇的人,也有比較高的比率罹患脂肪肝。
施文迪表示,由於女性的體內脂肪普遍較男性高,因此女性若患脂肪肝,程度也會較男性嚴重。
胖子機率高 瘦子也有機會
有人會問,「肥胖的人才會有脂肪肝嗎?瘦子也會有嗎?」臨床所見,肥胖者檢出脂肪肝比率幾乎八、九成,由於平常高熱量飲食攝取過多,人體把過多熱量或養分轉化成脂肪,貯存在肝臟,在肝細胞內可見到脂肪顆粒累積,就是一般人所稱的「肝比較『油』」。
雖說患有脂肪肝的人,大部分為肥胖身材,但並不代表瘦的人就不會有脂肪肝。施文迪表示,少部分患者,雖然身形瘦小,但也有脂肪肝的狀況,主要原因是缺少運動,讓脂肪堆積在內臟,時間久了就會產生脂肪肝的現象。
台大醫院新竹分院肝膽腸胃科醫師蔡宛玲表示,身材較瘦的人,檢出脂肪肝比率較低,但約有一至二成有脂肪肝,可能與體質有關。
每六個月 超音波追蹤一次
肝是個沉默的器官,因為肝臟沒有神經,所以人體感受不到。臨床調查,初期脂肪肝患者,並不會有所覺察,大部分要靠「超音波檢測」或「電腦斷層」發現。檢測 脂肪肝的另一項依據,是「肝功能指數」,肝病防治基金會表示,一般人正常肝功能指數是40,若高於40就有脂肪肝的現象。
透過肝功能和超音波的檢測,脂肪肝患者能清楚確認自己的狀況,施文迪建議,若檢測發現有脂肪肝的患者,應該每六個月追蹤一次,才能確保肝的正常運作。
消除脂肪肝 得靠減重運動
施文迪表示,人體內臟脂肪與體重成正比,體重愈高,內臟脂肪也愈高,內臟脂肪無法在短時間內降低。治療脂肪肝的最主要方式就是靠減重和運動,透過正常的減重,讓體內脂肪減少,利用運動促進新陳代謝,消耗體內脂肪,自然就可以將脂肪肝降低。
蔡宛玲並建議定期追蹤超音波,查看脂肪肝是否獲得改善。若不調整生活方式,只希望利用藥物來改善脂肪肝,這樣的想法是不對的。
▇ 脂肪肝5大成因
1.體重過重(BMI質高於25)
體重越重,體內脂肪就越高。
2.糖尿病患者
五成糖尿病患者有脂肪肝的現象。
3.C型肝炎患者
C型肝炎患者肝臟容易堆積脂肪。
4.過度減重者(1個月超過5公斤)
迅速減重會影響身體脂肪代謝,導致脂肪堆積在內臟。
5.酗酒
肝臟是解酒的主要器官,時常酗酒造成肝功能過高,產生脂肪肝現象。 
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