上上星期去了一趟宜蘭太平山避暑，車子路經宜蘭市
> 新月廣場，看到對面民生街與舊城南路口水果攤上
> 有怪東西，馬上路邊停好車，讓老婆下去拍照
> 並買幾根上來。
> 看到老婆和老闆哈啦拍照時，有幾個婆婆媽媽也好奇
> 的圍過來試吃。老闆可能已經被問煩了，索性在這堆
> 怪東西前面掛了個牌子寫「鳳梨蕉」，哈哈???
> 就不就是台語的「蓬萊蕉」發音嗎？
>
>
>
> 第一次吃他應該超過十年了，當時住在內湖碧山里
> 森之林社區，走出社區必經的碧山公園角落就種
> 有一叢蓬萊蕉。
> 有次全家經過，正好看到一根果實熟透了歪一邊，
> 就把她摘下來看，綠色的皮殼像鱗片班剝落，露出
> 裡面像香蕉的果肉，一邊聞著強烈的鳳梨香味，
> 一邊仔細端詳哪邊果肉可以吃，可惜看到有幾隻
> 果實蠅的蛆在裡面鑽啊鑽，只好撿一小小塊嚐嚐
> 味道，好妙啊???聞起來鳳梨味，口感卻像熟透的
> 香蕉，難怪會取名為「蓬萊蕉」。
>
>
>
> 第二次是在某大型公園，也有一大叢生長旺盛的
> 蓬萊蕉，打從開花時就一直盯著果實看。這果實
> 發育得很慢，通常給要一年才會完熟。
> 就著麼等啊等盼啊盼!
> 終於又看到一根軟了，趕緊撿起來拿到園藝教室給
> 整班學生看，果然沒有人見過著怪東西。全班圍著
> 看我剝下外殼，拿幾隻塑膠咖啡攪拌棒，讓大家挖
> 果肉吃。
> 看起來怪，不過風味真正好，有人吃了還想再挖來吃
> ，可是被我禁止。不是我小氣，是這水果吃多時嘴巴
> 內會有．ㄉ一ㄢ．ㄉ一ㄢ的感覺，如果吃過量
> 且體質比較敏感的話，甚會讓嘴巴內會麻麻的。
> 這和吃過量鳳梨的感覺不太一樣，鳳梨中的蛋白
> 分解酵素，影響口腔內肌肉的蛋白質，產生澀澀的
> 甚至咬舌頭的感覺。因為一次可以吃下一顆鳳梨，
> 對被老婆叫做「鳳梨人」的我，對蓬萊蕉沒有沒辦法
> ，幾吃口感覺就來了，所以只好對那猛烈的
> 鳳梨香味敬謝不敏。
>
>
>
> 蓬萊蕉的果實就因為這個副作用，讓她香味強烈
> 風味甘美，但卻無法普遍推廣讓大家嘗鮮，就是
> 因為草酸鈣（?酸）結晶在作怪。這是普遍存在於
> 天南星科、龍舌蘭科等植物體內的成份，在顯微鏡下
> 草酸鈣結晶呈針狀，會刺激皮膚及黏膜組織，
> 帶來些微刺癢的不適感。
>
> 大量接觸的話，可能會讓皮膚發紅搔癢，黏膜腫大發炎。
> 不過接觸到草酸鈣結晶的反應程度和體質也有關係，
> 有人洗芋頭會癢，有人不會，就是對於草酸鈣結晶的
> 反應不同所至。
>
>
>
> 蓬萊蕉是栽培很普遍的觀葉植物，成株的葉片展幅
> 接近1m大，屬名 Monstera
> 源自於拉丁文 monstrous
>
> 是怪物、怪異的意思，看那巨大又都是洞的葉子，
> 是不是很奇怪？
> 種名 deliciosa，就是 delicious
> 美味的意思，
> 他果實的風味真的沒話說。
> 蓬萊蕉葉片美麗的缺刻與孔洞，讓她常成為布料的
> 印花圖案，用以表現熱帶的氣氛。如果在陽台種上
> 一株，讓陽光把葉片影子透射進來室內，會是多麼
> 優雅的熱帶風情。粗大的氣生根為他博得電信蘭或
> 電線蘭知名，我家陽台也有種一株，氣生根曾經
> 從5樓垂到3樓，怕鄰居抗議趕緊把氣生根牽起來
> 繞在自家陽台欄杆上。
>
> 龜背芋是依照葉形的形象，至於中國普遍叫他龜背竹
> 我就覺得很扯了，那裡有一丁點竹的形象，我合理
> 懷疑當初可能某人把龜背芋寫草了，讓人以為「芋」
> 是「竹」字才有這個離譜的名字。
>
>
>
> 蓬萊蕉
> 學名：Monstera
> deliciosa
> 英名：Swiss Cheese
> Plant、Cheese
> Plant、Ceriman、
> Split-leaf Philodendron、Fruit Salad
> Plant、
> Monster Fruit、Mexican
> Breadfruit、Locust And
> Wild H oney、Windowleaf,
> balazo、Penglai
> Banana
>
> 別名：電信蘭、電線蘭、鳳梨蕉、龜背芋、龜背竹
> 簡介：天南星科蓬萊蕉屬的常綠多年生蔓性草本，
> 原產墨西哥南部至哥倫比亞。肉質莖綠色粗壯，
> 粗可達直徑10㎝以上，長可達20m。
> 表面有白色半月形葉痕。莖以不定根黏著方式攀
> 附於樹幹、石壁等立面上，另外有長伸垂曳的粗壯
> 氣生根。互生心形葉片，葉柄粗壯、質感粗糙。
> 葉寬近1m，葉緣有羽狀深缺刻，葉脈間有圓形窗孔。
> 佛燄花序，白色佛燄苞厚革質，近凋謝時轉黃色，
> 長20~30㎝。肉穗花序淺黃色，圓柱形像玉米，
> 長15~20㎝。雄蕊花絲線形，花粉淺黃色，雌蕊
> 陀螺形，中心線形紫色柱頭會分泌黃色液體。
> 高溫期開花，開花至果熟約需一年，聚合果可食。
> 全株汁液含草酸鈣（?酸）結晶，接觸皮膚或黏膜
> 組織會引起刺癢感，嚴重會起疹發炎。
> 新月廣場，看到對面民生街與舊城南路口水果攤上
> 有怪東西，馬上路邊停好車，讓老婆下去拍照
> 並買幾根上來。
> 看到老婆和老闆哈啦拍照時，有幾個婆婆媽媽也好奇
> 的圍過來試吃。老闆可能已經被問煩了，索性在這堆
> 怪東西前面掛了個牌子寫「鳳梨蕉」，哈哈???
> 就不就是台語的「蓬萊蕉」發音嗎？
>
>
>
> 第一次吃他應該超過十年了，當時住在內湖碧山里
> 森之林社區，走出社區必經的碧山公園角落就種
> 有一叢蓬萊蕉。
> 有次全家經過，正好看到一根果實熟透了歪一邊，
> 就把她摘下來看，綠色的皮殼像鱗片班剝落，露出
> 裡面像香蕉的果肉，一邊聞著強烈的鳳梨香味，
> 一邊仔細端詳哪邊果肉可以吃，可惜看到有幾隻
> 果實蠅的蛆在裡面鑽啊鑽，只好撿一小小塊嚐嚐
> 味道，好妙啊???聞起來鳳梨味，口感卻像熟透的
> 香蕉，難怪會取名為「蓬萊蕉」。
>
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>
> 第二次是在某大型公園，也有一大叢生長旺盛的
> 蓬萊蕉，打從開花時就一直盯著果實看。這果實
> 發育得很慢，通常給要一年才會完熟。
> 就著麼等啊等盼啊盼!
> 終於又看到一根軟了，趕緊撿起來拿到園藝教室給
> 整班學生看，果然沒有人見過著怪東西。全班圍著
> 看我剝下外殼，拿幾隻塑膠咖啡攪拌棒，讓大家挖
> 果肉吃。
> 看起來怪，不過風味真正好，有人吃了還想再挖來吃
> ，可是被我禁止。不是我小氣，是這水果吃多時嘴巴
> 內會有．ㄉ一ㄢ．ㄉ一ㄢ的感覺，如果吃過量
> 且體質比較敏感的話，甚會讓嘴巴內會麻麻的。
> 這和吃過量鳳梨的感覺不太一樣，鳳梨中的蛋白
> 分解酵素，影響口腔內肌肉的蛋白質，產生澀澀的
> 甚至咬舌頭的感覺。因為一次可以吃下一顆鳳梨，
> 對被老婆叫做「鳳梨人」的我，對蓬萊蕉沒有沒辦法
> ，幾吃口感覺就來了，所以只好對那猛烈的
> 鳳梨香味敬謝不敏。
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> 蓬萊蕉的果實就因為這個副作用，讓她香味強烈
> 風味甘美，但卻無法普遍推廣讓大家嘗鮮，就是
> 因為草酸鈣（?酸）結晶在作怪。這是普遍存在於
> 天南星科、龍舌蘭科等植物體內的成份，在顯微鏡下
> 草酸鈣結晶呈針狀，會刺激皮膚及黏膜組織，
> 帶來些微刺癢的不適感。
>
> 大量接觸的話，可能會讓皮膚發紅搔癢，黏膜腫大發炎。
> 不過接觸到草酸鈣結晶的反應程度和體質也有關係，
> 有人洗芋頭會癢，有人不會，就是對於草酸鈣結晶的
> 反應不同所至。
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> 蓬萊蕉是栽培很普遍的觀葉植物，成株的葉片展幅
> 接近1m大，屬名 Monstera
> 源自於拉丁文 monstrous
>
> 是怪物、怪異的意思，看那巨大又都是洞的葉子，
> 是不是很奇怪？
> 種名 deliciosa，就是 delicious
> 美味的意思，
> 他果實的風味真的沒話說。
> 蓬萊蕉葉片美麗的缺刻與孔洞，讓她常成為布料的
> 印花圖案，用以表現熱帶的氣氛。如果在陽台種上
> 一株，讓陽光把葉片影子透射進來室內，會是多麼
> 優雅的熱帶風情。粗大的氣生根為他博得電信蘭或
> 電線蘭知名，我家陽台也有種一株，氣生根曾經
> 從5樓垂到3樓，怕鄰居抗議趕緊把氣生根牽起來
> 繞在自家陽台欄杆上。
>
> 龜背芋是依照葉形的形象，至於中國普遍叫他龜背竹
> 我就覺得很扯了，那裡有一丁點竹的形象，我合理
> 懷疑當初可能某人把龜背芋寫草了，讓人以為「芋」
> 是「竹」字才有這個離譜的名字。
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> 蓬萊蕉
> 學名：Monstera
> deliciosa
> 英名：Swiss Cheese
> Plant、Cheese
> Plant、Ceriman、
> Split-leaf Philodendron、Fruit Salad
> Plant、
> Monster Fruit、Mexican
> Breadfruit、Locust And
> Wild H oney、Windowleaf,
> balazo、Penglai
> Banana
>
> 別名：電信蘭、電線蘭、鳳梨蕉、龜背芋、龜背竹
> 簡介：天南星科蓬萊蕉屬的常綠多年生蔓性草本，
> 原產墨西哥南部至哥倫比亞。肉質莖綠色粗壯，
> 粗可達直徑10㎝以上，長可達20m。
> 表面有白色半月形葉痕。莖以不定根黏著方式攀
> 附於樹幹、石壁等立面上，另外有長伸垂曳的粗壯
> 氣生根。互生心形葉片，葉柄粗壯、質感粗糙。
> 葉寬近1m，葉緣有羽狀深缺刻，葉脈間有圓形窗孔。
> 佛燄花序，白色佛燄苞厚革質，近凋謝時轉黃色，
> 長20~30㎝。肉穗花序淺黃色，圓柱形像玉米，
> 長15~20㎝。雄蕊花絲線形，花粉淺黃色，雌蕊
> 陀螺形，中心線形紫色柱頭會分泌黃色液體。
> 高溫期開花，開花至果熟約需一年，聚合果可食。
> 全株汁液含草酸鈣（?酸）結晶，接觸皮膚或黏膜
> 組織會引起刺癢感，嚴重會起疹發炎。
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